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Éditeur/Auteur/Collection
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Titre : "Il faut bien que jeunesse se fasse !"

Éditeur : Harmattan
Auteur : Alexandre Dafflon
Collection : Hors-collection
Sujet : Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Sciences sociales / Sociologie / Général
Sciences sociales / Sociologie / Général
Sciences sociales / Sociologie / Général
Catégorie : sciences humaines et sociales
Description : Folklorisée ou stigmatisée, la jeunesse des mondes ruraux est l'objet de discours qui correspondent rarement au vécu des personnes concernées. Elle serait soit la garante des traditions passées et des ...

Langue : Français
Nombre de pages : 268
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A036368
Date de publication papier : 2014/08/22

PDF Prix : 31.69 $
ISBN : 9782336354385
Date de publication :2014/07/31
Papier Prix : 48.95 $
ISBN : 9782343035154
Date de publication :2014/08/22

Titre : 3000 ans de révolution agricole

Éditeur : Harmattan
Auteur : Vanderpooten, Michel
Collection : Hors-collection
Sujet : Histoire / Général
Référence / Général
Référence / Sujets divers
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : histoire
Description : De la Grèce et la Rome antiques à l'Andalousie arabe, des campagnes gauloises à la France des Lumières et de la Révolution industrielle du XIXe siècle, l'évolution des connaissances et des pratiques a ...

Langue : Français
Nombre de pages : 332
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : H96444
Date de publication papier : 2012/09/01

ePub Prix : 38.99 $
ISBN : 9782296981553
Date de publication :2012/09/01
PDF Prix : 29.99 $
ISBN : 9782296503298
Date de publication :2013/06/12
Papier Prix : 57.95 $
ISBN : 9782296964440
Date de publication :2012/09/01

Titre : Afriq'Orient

Éditeur : Harmattan
Auteur : Abis, Sébastien
Collection : Hors-collection
Sujet : Affaires & Économie / Économie / Général
Affaires & Économie / Général
Sciences Politiques / Général
Sciences Politiques / Relations internationales / Général
Sciences Politiques / Sécurité Nationale & Internationale
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : affaires et économie
Description : Si l'Afrique du Nord et le Moyen-Orient, d'une part, et l'Afrique subsaharienne d'autre part font chacune l'objet d'une littérature abondante, force est de constater que les relations entre ces deux a ...

Langue : Français
Nombre de pages : 210
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A039469
Date de publication papier : 2014/10/25

ePub Prix : 21.99 $
ISBN : 9782336707761
Date de publication :2016/08/08
PDF Prix : 21.99 $
ISBN : 9782336357652
Date de publication :2016/08/08
Papier Prix : 32.95 $
ISBN : 9782343045627
Date de publication :2014/10/25

Langue : Français
Nombre de pages : 274
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : H4096
Date de publication papier : 2011/02/01

ePub Prix : 30.99 $
ISBN : 9782296800151
Date de publication :2011/02/01
PDF Prix : 30.01 $
ISBN : 9782296455092
Date de publication :2011/02/01
Papier Prix : 45.50 $
ISBN : 9782296540965
Date de publication :2011/02/01

Titre : Agriculture et sécurité environnementale

Éditeur : Harmattan
Auteur : Anthony Chamboredon
Collection : Hors-collection
Sujet : Droit / Général
Droit / Général
Nature / Environnement Conservation & Protection
Nature / Environnement Conservation & Protection
Nature / Général
Référence / Général
Référence / Sujets divers
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : droit
Description : Si la France et la Chine sont aujourd'hui confrontés à des défis communs, les moyens proposés et les possibilités de mise en ?"uvre de ses moyens semblent souvent très différents. Le dialogue ainsi ét ...

Langue : Français
Nombre de pages : 232
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : H13591
Date de publication papier : 2010/12/01

ePub Prix : 22.43 $
ISBN : 9782296713925
Date de publication :2014/05/09
PDF Prix : 22.43 $
ISBN : 9782296449428
Date de publication :2013/01/24
Papier Prix : 39.50 $
ISBN : 9782296135918
Date de publication :2010/12/01

Titre : Agroalimentaire et risques sanitaires

Éditeur : Harmattan
Auteur : Rosso, Laurent
Collection : Hors-collection
Sujet : Affaires & Économie / Économie / Général
Affaires & Économie / Général
Médecine / Général
Nature / Environnement Conservation & Protection
Nature / Général
Référence / Général
Référence / Sujets divers
Sciences Politiques / Général
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : affaires et économie
Description : A quoi devons-nous les crises sanitaires alimentaires des 20 dernières années ? Les risques sont-ils plus faibles aujourd'hui qu'hier ? Pourquoi l'expertise scientifique a-t-elle autant été mise à con ...

Langue : Français
Nombre de pages : 256
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A017142
Date de publication papier : 2013/01/01

ePub Prix : 29.99 $
ISBN : 9782336287249
Date de publication :2016/08/15
PDF Prix : 25.35 $
ISBN : 9782296515048
Date de publication :2013/12/19
Papier Prix : 44.50 $
ISBN : 9782336290270
Date de publication :2013/01/01

Titre : Agroécologie et gestion durable des sols en Afrique soudano-sahélienne

Éditeur : Harmattan
Auteur : Pierre Hinimbio Taïda
Collection : Hors-collection
Sujet : Nature / Écologie
Nature / Général
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : environnement et écologie
Description : La baisse de la fertilité des sols, le surpâturage, les feux de végétation et la déforestation font partie de la liste des fléaux qui affligent la terre agropastorale en Afrique soudano-sahélienne. Po ...

Langue : Français
Nombre de pages : 222
Statut : Disponible
Code Prologue : N0061039

PDF Prix : 26.27 $
ISBN : 9782140013706
Date de publication :2016/08/18

Titre : Au fil de l'éducation socioculturelle dans l'enseignement agricole 1971-2008

Éditeur : Harmattan
Auteur : Menu, Jean-Pierre
Collection : Hors-collection
Sujet : Éducation / Général
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : éducation
Description : Voici une contribution à la mémoire d'un dispositif spécifique de l'enseignement agricole, et sans équivalent à l'éducation nationale : l'éducation socioculturelle. S'adressant aux acteurs de l'enseig ...

Langue : Français
Nombre de pages : 192
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A045055
Date de publication papier : Non disponible

PDF Prix : 22.63 $
ISBN : 9782336375151
Date de publication :Non disponible
Papier Prix : 35.95 $
ISBN : 9782343060453
Date de publication :Non disponible

Titre : Autosuffisance alimentaire de la Guinée

Éditeur : Harmattan
Auteur : Mamy Keita
Collection : Hors-collection
Sujet : Sciences Politiques / Général
Sciences Politiques / Général
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : politique
Description : Cet ouvrage est une revue de la politique agricole mise en oeuvre sous la colonisation, en Guinée, et 50 ans après celle-ci. Il s'articule autour du vaste et sensible sujet de l'autosuffisance aliment ...

Langue : Français
Nombre de pages : 274
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A045057
Date de publication papier : 2015/10/21

PDF Prix : 31.69 $
ISBN : 9782336375052
Date de publication :2015/04/09
Papier Prix : 46.95 $
ISBN : 9782343061047
Date de publication :2015/10/21

Titre : Biocontrôle en protection des cultures

Éditeur : Harmattan
Auteur : Bernard, Jean-Louis
Collection : Hors-collection
Sujet : Nature / Environnement Conservation & Protection
Nature / Général
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : environnement et écologie
Description : Les concepts « d'agriculture écologiquement intensive », puis « d'agroécologie », ont été récemment proposés au monde agricole français comme des orientations autour desquelles devait s'organiser le s ...

Langue : Français
Nombre de pages : 206
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A062623
Date de publication papier : 2017/04/01

ePub Prix : 25.99 $
ISBN : 9782336787107
Date de publication :2017/06/27
PDF Prix : 25.99 $
ISBN : 9782140034749
Date de publication :2017/05/06
Papier Prix : 39.95 $
ISBN : 9782343113999
Date de publication :2017/04/01

Titre : Crise économique et politique de dérèglementation au Cameroun

Éditeur : Harmattan
Auteur : TOUNA MAMA
Collection : Hors-collection
Sujet : Référence / Général
Référence / Sujets divers
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : ouvrages de référence
Description : La politique de dérèglementation mise en ?"uvre au Cameroun en 1990 peut-elle sortir le pays de la crise économique qu'il connaît depuis la fin des années 1980? Pour y répondre, les auteurs dressent d ...

Langue : Français
Nombre de pages : 264
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : H44491
Date de publication papier : 1996/09/01

PDF Prix : 25.65 $
ISBN : 9782296323292
Date de publication :2013/03/29
Papier Prix : 36.95 $
ISBN : 9782738444912
Date de publication :1996/09/01

Titre : CUBA, QUELLE TRANSITION ?

Éditeur : Harmattan
Auteur : Aurelio Alonso Tejada
Collection : Hors-collection
Sujet : Référence / Général
Référence / Sujets divers
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : ouvrages de référence
Description : Après la chute de l'Union Soviétique, l'économie cubaine s'est retrouvée dans une situation catastrophique, aggravée par le poids de l'embargo américain. Contrairement à des pays comme la Chine ou le  ...

Langue : Français
Nombre de pages : 194
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : H50538
Date de publication papier : 2004/01/01

PDF Prix : 18.10 $
ISBN : 9782296195349
Date de publication :2013/06/12
Papier Prix : 28.95 $
ISBN : 9782747505383
Date de publication :2004/01/01

Titre : Cuba, une réalité humaine

Éditeur : Harmattan
Auteur : Pinckers, Ludo
Collection : Hors-collection
Sujet : Référence / Général
Référence / Sujets divers
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Développement des pays émergents
Sciences sociales / Général
Catégorie : ouvrages de référence
Description : Au beau milieu de la transition de pouvoir fraternel castriste et face à l'implosion du système néolibéral, ce récit permet d'observer combien, à Cuba, la nécessaire solidarité constitue encore un lev ...

Langue : Français
Nombre de pages : 296
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : H08010
Date de publication papier : 2009/05/01

PDF Prix : 31.71 $
ISBN : 9782296222168
Date de publication :2016/01/19
Papier Prix : 47.95 $
ISBN : 9782296080102
Date de publication :2009/05/01

Titre : Des bergers en Europe

Éditeur : Harmattan
Auteur : Bonnet-Carbonell, Jocelyne
Collection : Hors-collection
Sujet : Référence / Général
Référence / Sujets divers
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Anthropologie / Général
Sciences sociales / Général
Catégorie : ouvrages de référence
Description : Les regards portés sur le passé comme sur le présent des bergers nous ont fait découvrir une civilisation pastorale ancienne dévoilant l'authenticité d'une profession. Ces contributions décrivent les  ...

Langue : Français
Nombre de pages : 240
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : H99299
Date de publication papier : 2012/10/01

ePub Prix : 27.99 $
ISBN : 9782296983571
Date de publication :2016/08/16
PDF Prix : 27.18 $
ISBN : 9782296505339
Date de publication :2016/01/11
Papier Prix : 40.95 $
ISBN : 9782296992993
Date de publication :2012/10/01

Titre : Droit de la chasse et de la protection de la faune sauvage

Éditeur : Harmattan
Auteur : Redon, Michel
Collection : Hors-collection
Sujet : Droit / Général
Nature / Environnement Conservation & Protection
Nature / Général
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : droit
Description : Le droit de la chasse et de la protection de la faune sauvage est parfois complexe. Il est devenu difficile pour les non-spécialistes de se repérer dans une législation abondante, en constante évoluti ...

Langue : Français
Nombre de pages : 162
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A039107
Date de publication papier : 2014/09/08

ePub Prix : 18.99 $
ISBN : 9782336706382
Date de publication :2016/08/11
PDF Prix : 18.99 $
ISBN : 9782336356273
Date de publication :2016/08/11
Papier Prix : 28.95 $
ISBN : 9782343033624
Date de publication :2014/09/08

Titre : Du chlordécone comme arme chimique française en Guadeloupe et en Martinique et d…

Éditeur : Harmattan
Auteur : Verdol, Philippe
Collection : Hors-collection
Sujet : Nature / Environnement Conservation & Protection
Nature / Général
Sciences Politiques / Général
Sciences sociales / Agriculture & Aliment
Sciences sociales / Général
Catégorie : environnement et écologie
Description : Utilisé aussi en Europe, le chlordécone est cancérigène, perturbateur endocrinien, neurotoxique et spermatotoxique. L'expérience française de pacification sociale de la Guadeloupe et de la Martinique  ...

Langue : Français
Nombre de pages : 214
Statut : Sur commande, vente ferme
Code Prologue : A034579
Date de publication papier : 2014/06/22

PDF Prix : 20.39 $
ISBN : 9782336348988
Date de publication :2014/06/01
Papier Prix : 31.95 $
ISBN : 9782343035741
Date de publication :2014/06/22

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