Cuisines de Guinée

ePub : 17,55 $

ISBN : 9782296951921

Date de publication :
2014-02-12

La cuisine reflète toujours la culture d'un pays, ici la Guinée-Conakry. Or, il s'agit d'une Guinée plurielle, ce qui justifie le titre de cet ouvrage Cuisines de Guinée. Les recettes collectées sont regroupées par nature d'utilisation dans un repas : entrée, plat, accompagnement, dessert, boisson, afin de faciliter les recherches des cuisinières-lectrices. Ces recettes ont été testées pour que, même si vous êtes étrangers au pays, vous puissiez les reproduire sans difficulté. (Photos couleur).

Du même auteur 

L'accusé

Par : Bari, Nadine

Dans la même catégorie 

Introduction à Personas sexuelles

Par : Paglia, Camille -  Laverdière, Gabriel - 

Techno et Politique

Par : Descamps, Tanguy

Titre : Cuisines de Guinée
Auteur : Bari, Nadine
Éditeur : Harmattan
Collection : Hors-collection
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Nombre de pages : 164
Date de publication : 2014/02/12
Date de publication papier : 2012/04/01
ISBN : 9782296951921
Code Prologue : H96631
Prix ePub : 17,55 $