Les Éditions du CHU Sainte-Justine publiaient il y a deux ans "De la tétée à la cuillère: bien nourrir son enfant de 0 à 1 an". Aujourd'hui, c'est la période de 1 à 2 ans, cette période riche en découvertes et en apprentissages alimentaires, qui fait l'objet de la présente publication. Le petit court partout, il ne veut plus manger de purées, il préfère les petits morceaux et surtout piquer dans l'assiette de papa et de maman. Il dit adieu au biberon et bonjour au verre... De plus, le parent doit respecter les fluctuations de l'appétit de l'enfant, comprendre son refus de goûter de nouveaux aliments de même que l'influence de ses propres comportements alimentaires. Il se pose en outre d'innombrables questions: quelles sont les portions adéquates pour l'enfant ? Ses allergies sont-elles en réalité des caprices alimentaires ? Est-il normal qu'il mange encore avec ses doigts plutôt qu'avec sa cuillère... Les réponses sont dans ce livre. Elles proviennent de quatre nutritionnistes chevronnées qui ont une expérience quotidienne tant du milieu clinique que familial.

Acquérir de bonne habitudes alimentaires dès le jeune âge, c'est partir gagnant dans la vie !